食材明细主料土鸡蛋 (适量)蒜苗 (适量)辅料芝麻油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苗炒蛋的做法步骤1、电饭锅烧热,加入芝麻油,烧至7层热,倒入鸡蛋,煎至7层熟,盛出备用。2、倒入蒜苗翻炒,至蒜苗变色。3、加入煎好的土鸡蛋,翻炒均匀,加入盐等调味料。4、焖一会即可出锅。