“简单方便,新手最爱❤” 食材明细主料鸡蛋 (3个)蒜苗 (适量)火腿肠 (1个)辅料盐 (少许)十三香 (少许)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苗火腿炒蛋的做法步骤1、准备食材。2、切好备用。3、蛋液打散,油热下锅。4、盛蛋液的碗中加少许水,涮一下加入锅中,鸡蛋定型盛出备用。5、加少许油,炒火腿。6、火腿微焦加蒜苗根部,炒至变软再加叶,翻炒均匀。7、加入炒好的鸡蛋,加盐和十三香(火腿肠自带盐分,比平时的素材稍微少一点盐就可以了),翻炒均匀。8、选个漂亮盘子,出锅开动吧🎉🎉🎉。