食材明细主料土豆 (300克)酱肉 (130克)青椒 (70克)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)青椒酱肉炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、酱肉(已切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和酱肉翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、煮开,煮至土豆断生熟软。5、然后,合入青椒翻炒翻炒。6、最后,加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味炒匀即成,