食材明细主料青辣椒 (4个)红辣椒 (3个)土豆 (4个)五花肉 (少许)辅料姜片 (少许)蒜片 (少许)老干妈 (1勺)白葱头 (少许)原味 (口味)未知 (难度)青红辣椒土豆炒五花肉的做法步骤1、土豆用开水煮2分钟捞出沥干备用。2、准备好食材。3、热锅放入辣椒煎,只需要放少许盐哦!煎3分钟左右捞出备用。4、热油放入姜片蒜片白葱末和老干妈炒香。5、放入五花肉翻炒3分钟。6、放入土豆片。7、翻炒片刻加入。8、辣椒和少许盐味精调味即可。9、好吃哦!