食材明细主料五花肉 (适量)辣白菜 (适量)土豆 (2个)辅料盐 (少许)油 (适量)葱花 (适量)蚝油 (一点)红辣椒 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)五花肉辣白菜炒土豆片的做法步骤1、土豆洗净切斜刀。2、所有食材备用。3、锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。4、加入土豆片。5、加一点蚝油和盐炒制一会土豆变软。6、即可加入辣白菜大火翻炒一分出锅就可以。7、家常小炒请您品尝。8、下饭菜,搭配米饭吃起来更过瘾。9、成品。