食材明细
笋尖炒鱿鱼的做法步骤
1、食材:鱿鱼
2、笋尖
3、配料:姜片、葱段
4、将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出。
5、放在案板上切开,待用。
6、将笋尖放在案板上切开,待用。
7、随后,将鱿鱼下入清水锅中,搁入姜片焯开捞出。
8、烧锅倒油烧热,下入笋尖翻炒翻炒。
9、接着,合入焯好的鱿鱼,加点生抽。
10、翻炒一下。
11、然后,加点盐、鸡精。
12、调味炒匀,搁入葱段,即成。
13、出锅,装盘。
1、食材:鱿鱼
2、笋尖
3、配料:姜片、葱段
4、将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出。
5、放在案板上切开,待用。
6、将笋尖放在案板上切开,待用。
7、随后,将鱿鱼下入清水锅中,搁入姜片焯开捞出。
8、烧锅倒油烧热,下入笋尖翻炒翻炒。
9、接着,合入焯好的鱿鱼,加点生抽。
10、翻炒一下。
11、然后,加点盐、鸡精。
12、调味炒匀,搁入葱段,即成。
13、出锅,装盘。