食材明细主料五花肉 (适量)千张结 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)老抽 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)五花肉烧千张结的做法步骤1、锅中倒入适量油后放入五花肉煸炒至变色后放入料酒、老抽和适量清水烧至五成熟。2、千张结用开水烫一下去除豆性味。3、放入五花肉中。4、放入老抽和适量清水大火烧开转小火。5、烧至入味软烂即可。6、成品装盘。