“食材:
豆腐500克,食用油
肉丸配料:
猪肉,香葱,精盐,
调料:
精盐,李锦记生抽,调味汁。
方法:
1、豆腐切大块,
2、加入调料腌制。
3、再备好肉丸食材,
猪肉剁成肉泥,香葱切末,加适量的盐拌匀待用。
4、将腌好的豆腐摆盘,
5、将拌好的肉丸泥做成肉丸码在摆好的豆腐上。
6、淋上油
7、放进微波炉里高火5分钟即成。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 烩 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
肉丸豆腐的做法步骤
1、豆腐500克。
2、加入调料腌制。
3、猪肉剁成肉泥,葱切末,加入精盐拌匀。
4、将腌好的豆腐摆盘,将拌好的肉丸泥做成肉丸码在摆好的豆腐上。
5、淋上食用油。
6、放进微波炉里高火5分钟即成。
7、肉丸豆腐即成。