“豆腐营养丰富。配上西兰花和西红柿做成一道汤羹,特别适合秋天。” 食材明细主料嫩豆腐 (一块)猪肉 (一块)西兰花 (半个)西红柿 (二个)葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)辅料五香粉 (半匙)盐 (少许)原味 (口味)未知 (难度)豆腐肉丸汤的做法步骤1、一块新鲜的猪肉剁成肉馅里面加入葱姜蒜末。2、加一块豆腐把它压碎完全融合。3、加入盐和五香粉搅打上劲。4、锅里放水先放入西兰花以及西红柿煮开。再把肉需要做成肉丸一个一个的放过去,开大火煮。5、煮的丸子浮起来小火煮五分钟。6、最后我们汤里放少许的盐和鸡精就可以了。小窍门营养又美味的美食哦。