家常烀豆腐的做法 家常烀豆腐怎么做

“豆腐的营养价值，众所周知！美美的植物蛋白，提供营养的同时，又让我们吃的毫无负担！今就来一款：家常烀豆腐，美味又下饭哦。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常烀豆腐的做法步骤

• 1、豆腐冲洗后切开。

• 2、入锅焯水去除豆腥味。

• 3、火锅底料备用。

• 4、锅中入油烧热倒入火锅底料炒香。

• 5、调入水淀粉加入，炒起糊即可。

• 6、加入豆腐翻炒，淋入酱油。

• 7、加入葱花和盐，豆腐入味后出锅。

• 8、家常小菜，请您品鉴。

• 9、成品图。

• 10、成品图。

小窍门

豆腐焯水可去除豆腥味，也可入油锅煎至金黄，口感一嫩一脆喜欢皆可！