家常烧豆腐的做法 家常烧豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常烧豆腐的做法步骤

• 1、木耳泡发北豆腐，准备青椒洗净，胡萝卜洗净。

• 2、青椒去蒂切块，胡萝卜去皮切片，豆腐切三角块。

• 3、锅中放油小火煎豆腐至两面金黄。

• 4、煎至这个样子。

• 5、捞出备用。

• 6、锅中放油，炒胡萝卜半分钟。

• 7、放入泡好的木耳炒20秒。

• 8、放入青椒和煎好的豆腐，煸炒至青椒断生。

• 9、倒入生抽，料酒，白糖炒匀。

• 10、盛出即可。