食材明细主料尖椒 (适量)辅料熟卤肉 (适量)调料花生油 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)尖椒炒卤肉的做法步骤1、剩下的卤肉撕碎块备用。2、尖椒洗净切细。3、热锅下油放入尖椒翻炒。4、放入卤肉翻炒均匀。5、少许盐调味。6、加入适量蚝油翻炒。7、翻炒均匀至尖椒断生即可出锅。8、成品。9、成品。