相关尖椒的餐饮知识

食材明细主料面条（适量）瘦肉（适量）辅料尖椒（适量）香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒瘦肉面的做法步骤1、香葱，瘦肉，尖椒。2、锅烧热放油。3、放清水烧开，再放进瘦肉。4、加盐入味...

“一直以来很喜欢吃菌类，但是自己做全素的总觉得不好吃。买了一本专门做素食的书。书上有这菜，决定周日动手试试，没放肉，但味道也非常好。”食材明细主料蟹味菇（250克542）尖椒（2个）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“去年邻居送了一些他们家种的土豆，味道特别的好，在市场上还很少能买到这样口感面的土豆。今年给了我家一些土豆种，种下后长势还不错，但今年北方雨水多，原本还可以多留一段时间的土豆，今天不得不挖出来了，不然土豆会被水涝坏...

“很多的时候，我们都很忙，快手小炒也就成了常吃的菜肴，这款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉丝】就是一款不错的小炒。”食材明细主料芹菜（400克）瘦肉（150克）红尖椒（一个）辅料姜葱（适量）配料生抽（一勺）老抽（2滴）料酒（半勺）水淀粉（一勺）醋（2...

食材明细主料玉米面（100g）面粉（100g）酵母（2g）辅料尖椒（适量）姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）十三香（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒馅玉米面饼的做法步骤1、酵母加温水泡5分钟。2、玉米面粉和...

“朋友给寄来了干银鱼丝，原谅我这个北方丫头从没吃过这东西~~于是尝试了好多种吃法，蒸鸡蛋羹、炒鸡蛋、做汤等等，实践出真知，发现还是和尖椒鸡蛋一起吃最好。于是就有了这道菜“尖椒蛋皮银鱼”~~~”食材明细主料鸡蛋（适量）...

“第一次做==感觉还行吧==算不上成功，但还能将就”食材明细主料辣椒（适量）大蒜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、辣椒切段==但是我觉得不够辣，下次还是买小辣...

“尖椒豆豉南瓜，秋季正是吃老南瓜的季节，朋友送来了几个老南瓜，试做了各种美味的南瓜。今天试做了这道尖椒豆豉南瓜，原汁原味，清淡爽口。而且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化能达到减肥效果，有畅通大...

“口感爽滑。微辣。鲜咸。”食材明细主料大骨（1000g）辅料绿尖椒（一个）红尖椒（两个）淀粉（两汤匙）原味大骨汤（五汤匙）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）耗油（一汤匙）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒脱骨肉的做法步骤1、将大骨洗净（本人...

食材明细主料豆腐（1块）辅料尖椒（4根）葱（1根）虾皮（适量）配料生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒小豆腐的做法步骤1、葱斜刀切段2、尖椒破开切段3、豆腐改刀切寸块4、豆腐入油锅翻炒5、待豆腐发黄微焦时，倒入尖...

食材明细主料腌菜（适量）尖椒（适量）辅料油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌菜尖椒的做法步骤1、尖椒去蒂，洗净。2、起油锅，下尖椒，炒。3、加入腌菜，一起炒。4、不断翻炒。5、加点水，炒熟。6、出锅，装盘。...

食材明细主料米虾（适量）香干（适量）辅料米椒（适量）香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒米虾豆腐丁的做法步骤1、香干，米虾，香葱，米椒。2、备好的香干切丁，米椒切段，香葱切段。3、烧油...

食材明细主料尖椒（适量）红椒（适量）丝瓜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒丝瓜条的做法步骤1、主辅料：尖椒、红椒、丝瓜。2、尖椒洗净去籽、去筋、切条；丝瓜去皮洗净，切条...

“此胖头鱼非淡水的胖头鱼，这是海里的胖头鱼，当地人都这么叫，后来我在网上查了一下，学名为矛尾复鰕虎鱼，也有叫海鲇鱼的，这个鱼肉质肥厚鲜嫩，入口即化。今天这个胖头鱼是朋友海钓来的，北方人一般都拿来炖或者熬汤，我用了不一样...

“这是一款普普通通的家常菜，做法简单却又营养丰富。绝对的爽口开胃，在这炎炎夏日，没人喜欢开火炒菜，正好你就做这个菜吧，简单的凉拌菜，更适合忙碌的上班一族。”食材明细主料青辣椒（适量）红辣椒（适量）虾皮（适量）香菜（适量）葱（适量）辅...

食材明细主料土豆（1个）辅料尖椒（1个）色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）配料五香粉（2克）精盐（3克）味精（3克）白醋（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒土豆片的做法步骤1、将土豆去皮，清洗干净，切成小片，清洗干净装入盘中待用。2、尖...

“下酒菜”食材明细主料尖椒（一根）干豆腐（一盒）辅料葱（半根）配料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常菜尖椒干豆腐的做法步骤1、准备所需材料。2、干豆腐切条。3、葱花炝锅。4、加入干豆腐条。5、...

“肉馅酿尖椒，平时吃的都是油炸或煎的，做起来很麻烦，主要是怕油崩到。现在手腕上还有个疤呢！这个微波炉版的正好，而且少油，也好做。”食材明细主料尖椒（1个）肉馅（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）豆腐干（适量）姜（适量）配料调味料（适...

食材明细主料去皮土豆（一个300克）辅料青尖椒（一个65克）红椒（20克）配料花椒（15粒）盐（3克）鸡粉（2克）香醋（10克）烹调油（20克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋烹尖椒土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用清水浸泡去除多余...

食材明细主料鸡肫（3个）鸡肝（一副）尖椒（5个）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒鸡肫的做法步骤1、鸡肫和肝洗净切好放盐料酒酱油胡椒粉少许生粉拌匀腌15分钟。2、油烧热后爆香姜丝把腌好的鸡肾肝放进锅里爆炒溜点料酒炒...

“那天看见粉竽粘糖炒的素肉丝，一直惦记着，从那以后到菜场或超市我就多了个心眼，就是找找这传说中的素肉丝，嘿，还真给我找着了，在祖名豆制品专卖店里，我一看见这面筋丝，就惊叹道：这不就是那个素肉丝么？经常买豆腐，偶尔眼睛的余光...

食材明细主料尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炒尖椒的做法步骤1、看看原料吧2、尖椒洗净去把去籽。3、尖椒切成小丁。4、鸡蛋打散，炒熟备用。5、尖椒丁过油备...

食材明细主料猪肉（适量）豆腐干（适量）辅料蒜（适量）尖椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）尖椒蒜片肉的做法步骤1、备猪肉，熏豆腐干，尖椒，蒜瓣。2、肉切丝，蒜切片，豆腐干切片，辣椒切丝。3、烧...

食材明细主料老肉（250g）尖椒（适量）辅料大蒜（2瓣）配料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒肉片的做法步骤1、一定要选老肉炒出来才香，然后把肉切片2、肉里放盐和淀粉吧它拌均匀3、准备尖椒（青...

“尖椒木耳炒豆腐绝对是一道使您胃口大开，多添一碗米饭的美食佳肴哦！也是您请客吃饭餐桌上的一道亮点！赶快来尝尝吧！”食材明细主料豆腐（一块）尖椒（适量）黑木耳（适量）肉末（适量）辅料蒜末（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）白...