“常吃甘蓝可以促进骨骼发育,防止骨质疏松,有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮,对促进血液循环也有很大的好处。经常食用能够增强人的活力。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
拌甘蓝的做法步骤
1、甘蓝一个,红薯粉丝100克。
2、100克粉丝剪短。
3、加水,点火,开锅后煮5分钟,软烂捞出来过凉。
4、甘蓝去根去筋。
5、水中加点白醋多洗几遍。
6、切丝。
7、焯水。
8、过凉。
9、控干备用。
10、加点小香菜(辛辣的葱蒜辣椒没加喜欢的可以加上),加了一点黑胡椒酱,柠檬汁,糖,醋,盐和香油。
11、拌甘蓝清淡好吃营养。