食材明细主料粉丝 (适量)紫甘蓝 (适量)辅料葱 (适量)蒜 (适量)辣椒粉 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)醋 (适量)酱油 (适量)白芝麻 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)紫甘蓝拌粉丝的做法步骤1、紫甘蓝和葱蒜备用。2、一把粉丝备用。3、用开水浸泡软。4、紫甘蓝切丝入盆。5、放入烫好的粉丝。6、加入葱末,蒜末,辣椒粉和白芝麻。7、锅中入油烧热淋入激出香味儿。8、加盐,醋,酱油拌匀即可享用。9、家常拌菜,请您品鉴。10、成品图。小窍门现吃现拌,口感棒棒哒!祝您生活幸福!