紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做

紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做

继续用有限的食材做拌菜。

几种蔬菜翻来覆去地吃,还不能加很多的调味品,怕刀口愈合不好,还怕色素沉淀,真腻人呀。
下周拆了线估计我就可以买菜了?!
等咨询下大夫再决定吧。

食材明细

主料
  • 紫甘蓝 (120g)
  • 鸽胸肉 (1个)
辅料
  • 黄金菜心 (小许)
调料
  • 腊八蒜 (几个)
  • 食盐 (半克)
  • 白醋 (小许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫甘蓝拌鸽胸肉的做法步骤

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第2张

    1、取紫甘蓝。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第3张

    2、切丝。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第4张

    3、黄金菜心切丝。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第5张

    4、放碗里。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第6张

    5、取腊八蒜切片。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第7张

    6、放菜里。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第8张

    7、取鸽胸肉。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第9张

    8、撕成丝,放菜里。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第10张

    9、放食盐和白醋。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第11张

    10、拌至食盐溶化即可。

  • 紫甘蓝拌鸽胸肉的做法 紫甘蓝拌鸽胸肉怎么做 第12张

    11、成品。