食材明细主料紫甘蓝 (大半颗)鸡里脊 (400g)饺皮 (大约60张)辅料鸡蛋 (2个)调料色拉油 (1勺)白糖 (1匙)精盐 (3匙)花椒粉 (适量)黑胡椒粉 (适量)生抽 (1勺)清淡 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)紫甘蓝鸡胸肉水饺的做法步骤1、准备好食材。2、紫甘蓝洗净、去蒂。3、用机器打碎。4、鸡里脊肉切丁。5、加入鸡蛋和所有调料。6、充分拌匀。7、开包。8、收口捏紧。9、大约可以包60个左右。10、水烧开后,放入生水饺。再次煮开后,加一次冷水。11、第二遍烧开后,关火,捞出水饺装盘。12、味道很不错哦~