食材明细主料紫甘蓝 （1/4个）青瓜 （1条）金针菇 （一小把）辅料万能凉拌汁 （适量）微辣 （口味）拌 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）紫甘蓝青瓜凉拌的做法步骤1、预备材料，清洗干净，紫甘蓝切丝，青瓜拍散切块。2、金针菇开水烫1分钟，捞起，放凉。3、材料放同一大碗。4、加入自己喜欢的凉拌酱，小米辣，蒜蓉。5、搅拌均匀。6、也可以放冰箱冰一下更好吃，夏天适合。
