食材明细主料黄瓜 （适量）金针菇 （适量）香菜 （适量）辅料蒜蓉 （适量）自制红油辣椒 （适量）配料盐 （适量）酱油 （适量）陈醋 （适量）微辣 （口味）拌 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）金针菇拌青瓜的做法步骤1、黄瓜、金针菇、香菜2、黄瓜切丝3、香菜、大蒜切碎备用4、水开后放入金针菇烫熟5、捞起放凉，倒入黄瓜丝、香菜、蒜蓉、酱油、少许盐、陈醋及自制的红油辣椒6、搅拌均匀就可以上碟
