“脆嫩微辣,减脂佳品。” 食材明细主料金针菇 (200g)辅料青椒 (5个)调料盐 (适量)生抽 (1勺)醋 (1勺)微辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)青椒拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净备用。2、把金针菇放入盐开水中煮。3、煮熟后捞出。4、青椒在锅中煸炒蒜切碎捞出。5、把青椒碎,醋和生抽淋在金针菇上拌匀即可。