“脆嫩,鲜香。” 食材明细主料金针菇 (200g)萝卜干 (50g)辅料花生米 (1勺)调料盐 (适量)芝麻油 (1勺)辣椒油 (2勺)醋 (1勺)生抽 (1勺)香辣 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)萝卜干拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、放入盐水中煮开。3、金针菇煮软煮熟。4、捞出沥水。5、放入各种调料。6、搅拌均匀。7、装盘即可。