主料
胡萝卜 :适量金针菇 :适量
黑木耳 :适量
蒜苗 :适量
辅料
盐 :适量鱼露 :适量
葱 :适量
姜 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
2. 金针菇入开水中焯烫沥干水分备用;
3. 炒锅下油爆香葱、姜;
4. 放入胡萝卜、木耳、蒜苗翻炒均匀;
5. 金针菇倒入翻炒;
6. 加入盐、鸡精、鱼露翻炒均匀,加进几滴香油即可。
主料
胡萝卜 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
2. 金针菇入开水中焯烫沥干水分备用;
3. 炒锅下油爆香葱、姜;
4. 放入胡萝卜、木耳、蒜苗翻炒均匀;
5. 金针菇倒入翻炒;
6. 加入盐、鸡精、鱼露翻炒均匀,加进几滴香油即可。