金针菇拌青瓜 的做法 金针菇拌青瓜 怎么做

“金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。。。

金针菇和青瓜一起凉拌，简单快捷，是一道十分适合夏天的菜肴。。。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

金针菇拌青瓜 的做法步骤

• 1、食材：青瓜（已清洗切丝）、金针菇（已清洗）

• 2、将已清洗好的金针菇下入清水中焯开捞出。

• 3、晾凉。

• 4、接着，合入切好的青瓜。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、加适量的生抽。

• 7、加适量的香醋。

• 8、加适量的芝麻油。

• 9、加适量的辣椒油。

• 10、调味拌匀，即成。