准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :2个 韭菜 :500 辅料油 :适量盐 :适量 虾皮 :适量 具体步骤 1.鸡蛋打散了 2.韭菜洗干净后切段 3.锅里倒油,加热后煎蛋 4.鸡蛋煎好以后,把韭菜放锅里炒1分钟那样 5.然后把煎好的鸡蛋倒锅里,加适量的虾皮 6.一起炒一分钟,加适量的盐,关火烹饪技巧韭菜不要炒太久,否则吃的时候嚼不烂哦。