准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 韭菜 :200 土鸡蛋 :3个 辅料 胡椒粉 :适量味精 :适量盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.韭菜洗干净切成段 2.鸡蛋倒入碗中打散备用 3.热锅加油,烧开 4.倒入打好的鸡蛋,炸好了之后盛起来备用 5.锅里加入一点油,倒入洗干净的韭菜翻炒 6.韭菜炒的差不多了,倒入炒好的鸡蛋,加入适量的盐,胡椒粉,翻炒几下就可以出锅了烹饪技巧韭菜根鸡蛋要分开炒,这样会比较好吃啊