准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料 菜花 :250 辅料 醋 :适量蒜 :2颗 红辣椒 :1颗 具体步骤 1.菜花洗干净去除黑头和黄头 2.蒜辣椒切好备用 3.热锅凉油,放入辣椒蒜 4.菜花放锅中翻炒,放入盐,糖,醋翻炒 5.快出锅时放入少量水,翻炒一分钟 6.出锅装盘,即可烹饪技巧不用炒太长时间,翠翠的口感更好