主料
莴笋 :适量鸡蛋 :适量
瘦肉 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
莴笋去皮
切丝备用
鸡蛋打散备用
锅中放油,把油烧热
放入鸡蛋液
蛋液凝固后,炒散,盛出备用
加入莴笋丝翻炒,时间大约5分钟。
炒至八成熟后,加入盐
适量的生抽调味
.味道调匀后,再加入鸡蛋翻炒出锅即可!
主料
莴笋 :适量辅料
油 :适量具体步骤
莴笋去皮
切丝备用
鸡蛋打散备用
锅中放油,把油烧热
放入鸡蛋液
蛋液凝固后,炒散,盛出备用
加入莴笋丝翻炒,时间大约5分钟。
炒至八成熟后,加入盐
适量的生抽调味
.味道调匀后,再加入鸡蛋翻炒出锅即可!