主料
鸡蛋 :1个西红柿 :200
辅料
盐 :适量油 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.西红柿,去皮切丁。
2.油锅热后,加入西红柿翻炒至出汁。
3.加入水,至沸腾。
4.淀粉加入凉水,搅拌开。加入沸水中。
5.鸡蛋打碎,点点倒入锅中。
6.沸腾后,加一些盐,就可以享用了。
只有加入淀粉,鸡蛋才容易成花。
主料
鸡蛋 :1个辅料
盐 :适量具体步骤
1.西红柿,去皮切丁。
2.油锅热后,加入西红柿翻炒至出汁。
3.加入水,至沸腾。
4.淀粉加入凉水,搅拌开。加入沸水中。
5.鸡蛋打碎,点点倒入锅中。
6.沸腾后,加一些盐,就可以享用了。
只有加入淀粉,鸡蛋才容易成花。