准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西葫芦 :200面粉 :100 辅料 鸡蛋 :50盐 :5香葱 :10 具体步骤 1.西葫芦擦成细丝备用 2.加入盐杀出里面的水份 3.加入柴鸡蛋各和匀 4.加入香葱末 5.加入适量面粉 6.和成稀糊 7.电饼铛抹上一层菜籽油,下入面糊煎至两面金黄即可烹饪技巧注:1、面粉的量自己掌握就好,喜欢软点儿的少放,反之多放2、我用的电饼铛是上下同时加热的,所以不用翻面,煎二分钟即可出锅