家常菜西葫芦鸡蛋饼怎么做简单又好吃

家常菜西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

西葫芦 :200
面粉100

辅料

鸡蛋50
盐 :5
香葱 :10

具体步骤

家常菜西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.西葫芦擦成细丝备用

家常菜西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入盐杀出里面的水份

家常菜西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入柴鸡蛋各和匀

家常菜西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入香葱末

家常菜西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入适量面粉

家常菜西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.和成稀糊

家常菜西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.电饼铛抹上一层菜籽油,下入面糊煎至两面金黄即可

烹饪技巧

注:1、面粉的量自己掌握就好,喜欢软点儿的少放,反之多放2、我用的电饼铛是上下同时加热的,所以不用翻面,煎二分钟即可出锅