准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料 菜花 ：1个 辅料蚝油 ：适量 小葱 ：少许油 ：适量蒜头 ：适量盐 ：适量生抽 ：适量 具体步骤 1.菜花切小朵后洗净浸泡 2.蒜头拍碎 3.菜花氽水 4.热锅下油，爆蒜头后将菜花倒入翻炒 5.然后加少许水将菜焖煮 6.最后加盐、生抽、蚝油调味后上碟烹饪技巧菜花氽水时间不要太长
