准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料花蛤 :1斤 辅料生姜 :适量 酱油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.把花蛤清洗干净备用 2.油烧热放入生姜 3.然后倒入花蛤 4.花蛤里加入盐酱油 5.花蛤都打开了就可以装入盘了。烹饪技巧花蛤一定要清洗干净,要不然影响口感。