准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 小麦面粉 :500 辅料盐 :适量发酵粉 :适量油 :适量水 :适量 具体步骤 1.面粉放在盆子里加发酵粉和水 2.和成发面团盖上保鲜膜发酵30分钟 3.将发好的面柔光 4.擀开成大片 5.放上芝麻辣酱 6.从外侧向里卷起 7.切成花卷剂子 8.剂子中间压成一道沟 9.两头对着拧成花卷剂子备用 10.另外做了荷叶饼;i擀出荷叶饼胚 11.中间刷一层油两头对折 12.用刀在饼胚上切成荷叶型 13.和花卷一起蒸熟即可烹饪技巧花卷加什么姜根据自己口味调整。