相关花卷的餐饮知识

纯碱手工大花卷的做法 纯碱手工大花卷怎么做

纯碱手工大花卷的做法 纯碱手工大花卷怎么做

食材明细主料小麦粉(适量)辅料食用油(少许)小苏打(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纯碱手工大花卷的做法步骤1、将面粉加入温水和自发粉揉成光滑的面团醒发至两倍大2、洒上适量的小苏打进行排气揉匀3、用擀...

紫薯双色花卷的做法 紫薯双色花卷怎么做

紫薯双色花卷的做法 紫薯双色花卷怎么做

“一款典型的中式面点,各家都在制作,如果说特色,那就是各家有各家的招儿了,好吃才是硬道理。一样的东西,不同人制作,会有不同的结果,自己喜欢就好。”食材明细主料面粉(400克)紫薯(150克)辅料酵粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数...

全麦香葱小花卷的做法 全麦香葱小花卷怎么做

全麦香葱小花卷的做法 全麦香葱小花卷怎么做

食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(1块)香葱(适量)泡打粉(适量)配料糖(100克)水(250克)盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦香葱小花卷的做法步骤1、酵母用温水融开。2、把面粉、糖、泡打粉拌均匀。3、倒入融开的酵母水。4...

杂粮豆沙花卷的做法 杂粮豆沙花卷怎么做

杂粮豆沙花卷的做法 杂粮豆沙花卷怎么做

食材明细主料杂粮发面(适量)辅料豆沙(适量)食用油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮豆沙花卷的做法步骤1、发好的面擀成薄饼,刷上一层食用油。2、再将豆沙均匀的涂上一层。3、将面皮从一端卷起,切成同等大小的剂子...

豆渣咖喱鸡肉花卷的做法 豆渣咖喱鸡肉花卷怎么做

豆渣咖喱鸡肉花卷的做法 豆渣咖喱鸡肉花卷怎么做

“豆渣大变身,变成花卷更可口”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)辅料鸡胸肉(一块)配料葱(适量)咖喱粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)酵母(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆渣咖喱鸡肉花卷的做法步骤1、咱们...

芝麻花卷的做法 浓香芝麻花卷 芝麻花卷怎么做

芝麻花卷的做法 浓香芝麻花卷 芝麻花卷怎么做

“简单做出来很好吃的,家人非常喜欢”食材明细主料面粉(500g)芝麻糊(两小袋)辅料酵母粉(5克)白糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻花卷的做法步骤1、将面粉和一袋芝麻糊,适量白糖以及准备好的酵母粉一起...

翻花卷的做法 翻花卷怎么做

翻花卷的做法 翻花卷怎么做

“新手做上面是暄暄软软的,底部则是香香脆脆的翻花卷,毕竟是经验不足,老是揭盖,做的不是很成功,然而却大受女儿的赞赏,以后还要好好的加油哦!”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)泡打粉(3克)葱(适量)水(250克)油(适量)花椒粉(适量)配料...

鲜奶迷你花卷的做法 鲜奶迷你花卷怎么做

鲜奶迷你花卷的做法 鲜奶迷你花卷怎么做

“换着花样做主食。用家里的鲜奶和面,做了一锅如鸡蛋般大小的花卷,很可爱,也很好吃,哈哈……也很浪费哦,一小锅,三口人全部吃光光”食材明细主料面粉(250g)辅料泡打粉(5g)牛奶(适量)色拉油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级...

黑芝麻腐乳花卷的做法 黑芝麻腐乳花卷怎么做

黑芝麻腐乳花卷的做法 黑芝麻腐乳花卷怎么做

“腐乳代替盐做成的花卷,味道也还不错哦,个人比较喜欢吃腐乳,所以就加了很多里面,如果换成盐就是原味的花卷了!”食材明细主料面粉(200g)水(100g)酵母(3g)辅料腐乳(1大块)熟黑芝麻(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻腐乳...

奶香火腿花卷的做法 奶香火腿花卷怎么做

奶香火腿花卷的做法 奶香火腿花卷怎么做

“这个貌似以经脱离了花卷的范围了吧😊这个好像是看了这里哪位厨神做的花卷而学习的,至于创意,各人想法不同,做出来的肯定也不一样咯”食材明细主料面粉(250克)辅料火腿(2条)鸡蛋(1个)葱(2棵)炼乳(3汤匙)芫荽(1棵)白糖(1汤匙)盐(2勺)芝麻...

祥云花卷的做法 撕一片祥云送给你------祥云花卷 祥云花卷怎么做

祥云花卷的做法 撕一片祥云送给你------祥云花卷 祥云花卷怎么做

食材明细主料面粉(600克)酵母(6克)温水(适量)辅料火龙果(适量)菠菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)祥云花卷的做法步骤1、取适量火龙果连皮带肉和适量的菠菜用料理机打成汁2、每份用200克面粉和2克酵母,分别用果汁菜汁和...

年轮花卷的做法 年意浓浓年轮小面食 年轮花卷怎么做

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“又过年了,每当过年总要做些小花卷压上窗台,寓意吉祥富贵。”食材明细主料面粉(1公斤)南瓜(适量)紫薯(适量)酵母(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)年轮花卷的做法步骤1、1南瓜蒸熟2、与200克面粉加2克酵母合在一起揉成面...

黑糖花卷的做法 【黑糖花卷】家合万事兴 黑糖花卷怎么做

黑糖花卷的做法 【黑糖花卷】家合万事兴 黑糖花卷怎么做

“今天又是星期天,明天又要开始一周的工作了,今天我得把下周早餐需要的面点给准备齐了,这样一周的早餐才会变的更简单、快捷。今天就来个黑糖花卷吧!软软的,甜丝丝的搭配一碗粥、一碟花生米感觉挺不错,丰富了口感,也丰富了色...

麻辣葱花卷的做法 麻辣葱花卷—第一次蒸花卷 麻辣葱花卷怎么做

麻辣葱花卷的做法 麻辣葱花卷—第一次蒸花卷 麻辣葱花卷怎么做

食材明细主料面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)温水(适量)葱花(适量)色拉油(适量)配料辣椒红油(适量)盐(适量)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣葱花卷的做法步骤1、前面和面的过程就省略啦(请参照象象之前的面食菜谱,嘻嘻)发酵好的面...

葱香小花卷的做法 葱香小花卷怎么做

葱香小花卷的做法 葱香小花卷怎么做

食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)温水(150g)白糖(5g)馅料葱(适量)植物油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、面团材料混合一起揉成光滑面团室温发酵至两倍大。2、葱切葱花。3、发酵好的面团加少...

多样花卷的做法 多样花卷怎么做

多样花卷的做法 多样花卷怎么做

“8.30开始做,对美食的狂热我都佩服自己,一直到午夜12点睡觉哈哈,大家喜欢就收藏,支持一下,么么哒”食材明细主料南瓜(是将)白面(适量)辅料肉馅(适量)葱花(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)多样花卷的做法步骤1、准备好所有...

迷你小花卷的做法 迷你小花卷怎么做

迷你小花卷的做法 迷你小花卷怎么做

食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)温水(适量)配料椒盐(适量)色拉油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你小花卷的做法步骤1、温水融化酵母,徐徐倒入面粉中,用筷子搅拌成雪花状后和成面团2、加盖保鲜膜,面团发酵至1.5—2...

零基础做花卷的做法 零基础做花卷怎么做

零基础做花卷的做法 零基础做花卷怎么做

“在美食天下爬了好几年了,学了好多东西,老公和孩子是最大的受益人,嘻嘻😁。今天做花卷,我是没有一点面点基础的人,就昨晚心血来潮和了面,然后研究了一下亲们发的菜谱和视频,今早做了竟然成功了,所以赶紧发上来给零基础的姐妹...

奶香葱油花卷的做法 奶香葱油花卷怎么做

奶香葱油花卷的做法 奶香葱油花卷怎么做

“昨天家里主食都吃光了,忽然想到家里还有好多葱呢,都快放坏了,就用葱做个主食吧,做个葱油花卷就用上它了。”食材明细主料面粉(600克)酵母(9克)白糖(30克)牛奶(330毫升)盐(3克)葱(1棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香葱油花卷...