主料
海鲫鱼 ：1条辅料
生姜 ：3片酱油 ：1匙
葱 ：1根
白砂糖 ：1/2匙
蒜头 ：4粒
料酒 ：2匙
油 ：3勺
泥鳅菜 ：5根
具体步骤
1.海鲫鱼洗净，内部放入生姜葱段，表面抹盐巴放入料酒，腌制半天
2.蒜头切末
3.泥鳅菜洗净
4.酱油料酒白糖水耗油醋调成汁
5.海鲫鱼煎至两面微黄
6.煎鱼剩下油放入蒜末葱末
7.放入鱼与汁慢炖
8.差不多剩下汁放入泥鳅菜
红烧时要小火，记得翻面
酱油 ：1匙
葱 ：1根
白砂糖 ：1/2匙
蒜头 ：4粒
料酒 ：2匙
油 ：3勺
泥鳅菜 ：5根
