准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 空心菜 :300 辅料油 :适量盐 :适量豆瓣酱 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.准备好空心菜 2.摘洗干净3.锅烧热放油放入豆瓣酱炒出红油4.放入空心菜5.快速炒熟6.放入盐7.鸡精 8.炒匀关火9.出锅上桌烹饪技巧要快速炒快速起锅