准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料蒜 :2颗 空心菜 :500 辅料油 :适量盐 :适量鸡粉 :适量 具体步骤 1.蒜切末 2.空心菜掐去老茎,摘掉老叶 3.切成适口的长段 4.热锅冷油下入蒜末炒香 5.下入空心菜迅速翻炒 6.加入盐鸡粉调味即可烹饪技巧空心菜要油宽些,入口滑顺