冰糖炖梨（家常菜）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.将梨去皮

2.切成小块

3.放入炖盅

4.加入适量冰糖和水

5.放入电炖锅，隔水炖煮1小时左右

6.梨完全软化即可

烹饪技巧

也可以将梨挖去核，放入冰糖炖整梨。这里只是为着吃时方便，切成小块来炖。冰糖炖梨确有止咳作用，但需吃一段时间。