家常冰糖雪耳炖雪梨怎么做简单又好吃

家常冰糖雪耳炖雪梨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

雪梨 :3个
雪耳 :1小朵

辅料

冰糖适量

具体步骤

家常冰糖雪耳炖雪梨怎么做好吃又简单 第2张

1.雪耳发开。

家常冰糖雪耳炖雪梨怎么做好吃又简单 第3张

2.冰糖打成小粒。

家常冰糖雪耳炖雪梨怎么做好吃又简单 第4张

3.雪梨洗净去心。

4.切成小块。

家常冰糖雪耳炖雪梨怎么做好吃又简单 第5张

5.碗内放入雪梨、雪耳、适量冰糖、沸水,放在沸水上炖1.5小时。

烹饪技巧

雪耳要提前2小时浸发。