准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 青椒 :50g 荠菜 :50g 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.荠菜洗净 2.切碎 3.青椒切碎 4.两样放在一起,磕入鸡蛋 5.放盐 6.拌匀 7.坐锅,放油,倒入荠菜蛋液 8.煎熟即可 9.出锅喽烹饪技巧荠菜切得碎一点。