准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :3个 青椒 :3个 西红柿 :1个 辅料油 :适量盐 :适量生抽豉油 :适量 具体步骤 1.备齐材料洗净 2.西红柿切片,青椒切丝备用 3.鸡蛋打散备用 4.锅烧热,放少许油 5.放入蛋液,煎制金黄色,盛出备用 6.放入青椒翻炒 7.放入西红柿翻炒 8.放入炒好的鸡蛋翻炒 9.放盐翻炒 10.放入生抽豉油增香 11.翻炒几下,放几片彩椒丝,就做好了烹饪技巧请记住这道菜不要放味精哦。