准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 青椒 :100 胡萝卜 :160 辅料油 :适量盐 :适量糖 :适量鸡精 :适量蒜泥 :适量 具体步骤 1.青椒洗净切块 2.胡萝卜片 3.蒜泥 4.油锅热后煸蒜泥 5.加胡萝卜片炒 6.加青椒块炒 7.加适量盐翻炒,加少量水不停翻炒 8.调味出锅装盘烹饪技巧1、准备好青椒块和胡萝卜片2、热油锅爆香蒜泥,加胡萝卜片加青椒块翻炒3、加少量水不停翻炒4、调味出锅装盘即食