准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :200 猪肉 :200 辅料 酱油 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.食材洗净。 2.切丝,肥肉分开。 3.切丝。 4.锅内不用放油,煸炒肥肉出油。 5.下入瘦肉丝煸炒变色捞出。 6.留底油翻炒胡萝卜。 7.肉丝回锅。 8.适量酱油上色。 9.适量盐调味即可。烹饪技巧胡萝卜稍微翻炒一下即可。