食材明细主料花生 (适量)胡萝卜 (1/3个)黄瓜 (1/3勺)辅料生抽 (适量)盐 (适量)香油 (适量)香叶 (2片)花椒 (8个)八角 (1个)鸡精 (适量)五香 (口味)拌 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)什锦花生米的做法步骤1、花生冲洗,泡一晚上,然后放盐、八角、花椒、香叶小火住四十分钟(我没泡,直接用压力锅做的)2、煮熟捞出3、黄瓜、胡萝卜切丁(不要太小,我切的就小了,不好夹)4、放生抽,香油,鸡精拌匀5、成品