“我这个炸花生米跟一般的方法不一样呢,弄出来的花生米真的很酥脆。” 食材明细主料花生米 (适量)水 (半锅)辅料盐 (少许)辣椒面 (适量)花椒面 (适量)微辣 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)炸花生米的做法步骤1、水烧开。2、放入花生米,煮一两分钟左右捞起备用。3、锅中放入少许油烧热。4、放入花生米用筷子翻炒,炒香后捞起。5、加入少许盐和辣椒面花椒面拌匀。