好吃的快手黑糖杯子蛋糕怎么做简单又好吃

好吃的快手黑糖杯子蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

快手黑糖杯子蛋糕,蛋糕作为一种西方点心,深受许多人的喜爱。这种点心味道美好,比较甜美,而且形状也比较美观。在西方,很多人都拿来作为下午茶的不二之选。当今,这种蛋糕传到中国,也成为很多白领和上班族的下午茶点。这种蛋糕其实制作起来比较棘手,步骤复杂。

主料

淡奶油 :120
黄油 :120
低筋面粉180
红糖 :100

辅料

鸡蛋2个
泡打粉 :6
牛奶80ml

具体步骤

好吃的快手黑糖杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.红糖最易结块,先倒出来用擀杖擀碎备用

好吃的快手黑糖杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.将红糖与所有粉类混合均匀

好吃的快手黑糖杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.放入淡奶油和牛奶鸡蛋一起拌匀

好吃的快手黑糖杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.黄油加热成液态倒入搅拌均匀

好吃的快手黑糖杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.装入杯子180度25分钟

好吃的快手黑糖杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.完成

烹饪技巧

牛奶可以根据稠稀程度增加或者减少,越稀越松软