相关杯子的餐饮知识

海绵印花杯子蛋糕的做法 海绵印花杯子蛋糕怎么做

海绵印花杯子蛋糕的做法 海绵印花杯子蛋糕怎么做

“闲着没事,我又想起了我的蛋糕烙印,买了好长时间了,平时也只有做蛋糕时才用一下。今天冷不丁又想起它来了,那就为了这印花,再做几个蛋糕吧!”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(2个)辅料玉米油(20克)牛奶(10克)调料细砂糖(40克)甜味(口...

椰丝香蕉杯子蛋糕的做法 椰丝香蕉杯子蛋糕怎么做

椰丝香蕉杯子蛋糕的做法 椰丝香蕉杯子蛋糕怎么做

食材明细主料玉米油(60克)椰浆(70克)炼乳(10克)香蕉泥(230克)柠檬汁(少许)全蛋液(150克)细砂糖(80克)低粉(165克)椰丝(适量)辅料香蕉片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰丝香蕉杯子蛋糕的做法步骤1、玉米油、椰浆和炼乳混合均匀...

无油酸奶杯子蛋糕的做法 无油酸奶杯子蛋糕怎么做

无油酸奶杯子蛋糕的做法 无油酸奶杯子蛋糕怎么做

“因为做蛋白糖,富余出两个蛋黄,所以灵机一动,再添两个鸡蛋,做几个杯子蛋糕。鸡蛋是“可把攥”的中等个头的大鸡蛋,全蛋打发没有单独打发蛋白那么容易,所以隔热水打发就很有必要了。热水的温度在60度左右,通过打蛋盆的导热传...

海绵杯子的做法 海绵杯子怎么做

海绵杯子的做法 海绵杯子怎么做

“一个平凡麻麻的烘焙梦,有了孩子才发现世界这么美,因为爱,开始了我的烘焙路,没有多伟大的想法,只想给我的孩子吃没有添加剂的食物…让她健康快乐的成长…”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(100克)白糖(30克)牛奶(25克)色拉油(25克)甜味(口...

酸奶杯子蛋糕的做法 酸奶cup cake 酸奶杯子蛋糕怎么做

酸奶杯子蛋糕的做法 酸奶cup cake 酸奶杯子蛋糕怎么做

“周日客人匆匆而来,来不及准备,只有小小的酸奶cupcake,远道而来,招呼不周,请慢用。”食材明细主料鸡蛋(3个)色拉油(25g)淡奶油(300g)韩国细砂糖(15g)辅料低筋面粉(60g)酸奶(65g)细砂糖(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸奶杯子...

巧克力动物杯子蛋糕的做法 巧克力动物杯子蛋糕怎么做

巧克力动物杯子蛋糕的做法 巧克力动物杯子蛋糕怎么做

“这款蛋糕制作非常简单,而且口感很好,巧克力味道浓郁,在装饰上,更是简单,适合烘焙初学者,当然也适合我这样不会裱花的人操纵…希望此菜谱对大家有所帮助”食材明细主料高筋面粉(115克)可可粉(25克)色拉油(70克)烘焙巧克力豆(85克)...

杯子香蕉蛋糕的做法 杯子香蕉蛋糕怎么做

杯子香蕉蛋糕的做法 杯子香蕉蛋糕怎么做

“香蕉,富含大量维生素,快乐之果。治疗便秘,是冬季养生的好食材,喜欢的看看这款蛋糕:”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(140克)香蕉(185克)鸡蛋(100克)动物性淡奶油(120克)辅料泡打粉(3克)牛奶(45克)细砂糖(60克)色素(2滴)盐(1克)甜味(口味)烘焙...

可可杯子蛋糕的做法 可可杯子蛋糕怎么做

可可杯子蛋糕的做法 可可杯子蛋糕怎么做

“今天继续试用厨师机,做了全蛋打发的海绵蛋糕!”食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(4个)砂糖(80g)牛奶(35g)玉米油(25g)可可粉(10g)辅料冰激凌形棉花糖(适量)巧克力酱(少许)糖珠(少许)彩虹糖(少许)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可可杯子蛋糕...

菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做

菊花莲子米糊的做法 菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...

香槟杯子蛋糕的做法 香槟杯子蛋糕怎么做

香槟杯子蛋糕的做法 香槟杯子蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(100g)普通面粉(75g)泡打粉(2茶匙)香槟(70g)一半鲜奶油+一半牛奶(80ml)食用色素(红曲粉)(一点点)辅料黄油(150g)细砂糖(80g)鸡蛋(1个半)香草精(2滴)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香槟杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉...

高汤素丝面的做法 高汤素丝面怎么做

高汤素丝面的做法 高汤素丝面怎么做

食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好;2、娃娃菜...

苹果杯子蛋糕的做法 苹果杯子蛋糕怎么做

苹果杯子蛋糕的做法 苹果杯子蛋糕怎么做

“苹果不仅营养丰富,吃的花样也好多,你可以直接吃或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果冻等,而且在很多甜食中都会用到。这次就用苹果做了这个杯子蛋糕,里面加入了用苹果做的肉桂苹果粒,吃上去香甜软口,非常好吃。”食材明细主...

红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕怎么做

红枣杯子蛋糕的做法 红枣杯子蛋糕怎么做

“家里买了10斤红枣,各种找方子消耗红枣”食材明细主料红枣(200克)全蛋(200克)红糖(20克)盐(3克)小苏打(5克)辅料牛奶(250克)白糖(50克)低筋面粉(150克)玉米油(80克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣杯子蛋糕的做法步骤1、红枣洗净,...

酸奶杯子蛋糕的做法 酸奶杯子蛋糕怎么做

酸奶杯子蛋糕的做法 酸奶杯子蛋糕怎么做

“杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的...

淡奶油戚风杯子蛋糕的做法 淡奶油戚风杯子蛋糕怎么做

淡奶油戚风杯子蛋糕的做法 淡奶油戚风杯子蛋糕怎么做

“前些天为了做千层蛋糕,打发了一些动物淡奶油,但还剩下一小杯。千层蛋糕里已经放了不少淡奶油,如果直接空嘴把这些再吃掉,这热量可不是一般的超标啊!而面包刚刚烤好一个,还未来得及消耗掉,所以我就用它做蛋糕吧!烤好的蛋糕可...

雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎么做

雪人杯子蛋糕的做法 雪人杯子蛋糕怎么做

食材明细主料低筋面粉(200g)泡打粉(8g)鸡蛋(40g)植物油(60g)草莓(6个)辅料细砂糖(50g)食盐(2g)纯牛奶(160g)蔓越莓(80g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)雪人杯子蛋糕的做法步骤1、在碗中加入牛奶,倒入植物油!2、加入鸡蛋,开始搅拌均匀!3、...

蜂蜜杯子蛋糕的做法 蜂蜜杯子蛋糕怎么做

蜂蜜杯子蛋糕的做法 蜂蜜杯子蛋糕怎么做

“蜂蜜纸杯蛋糕,不开裂,不回缩,松软好吃,跟着做,一次就成功。这款蛋糕里我用了蜂蜜代替部分糖,蜂蜜里富含蛋白质和多种维生素,吃起来营养更丰富,而且也能让蛋糕的香气更浓郁好吃。我用的是蒙面小熊的椴树雪蜜,这款蜂蜜不仅能泡...

堡尔美克杯子蛋糕的做法 堡尔美克杯子蛋糕怎么做

堡尔美克杯子蛋糕的做法 堡尔美克杯子蛋糕怎么做

“堡尔美克杯子蛋糕是一款很有趣的杯子蛋糕。颜值高,又简单易做,可以放入酸奶、水果、奶油、慕斯……百搭又美味!”食材明细主料鸡蛋(5只)低筋粉(150克)红曲粉(1克)酸奶(1瓶)辅料白糖(80克)抹茶粉(2克)泡打粉(3克)牛奶(60克)大豆油(60克)水...