这款快手好吃的奶油奶酪杯子蛋糕制作步骤十分的简单，特别适合新手操作，用料简单，既轻芝士蛋糕的香甜、轻盈，却又不似芝士蛋糕的腻，喜欢奶酪口味却又不喜欢奶酪那样腻的口感的小伙伴一定会喜欢这款蛋糕的。这样快手好吃的奶油奶酪杯子蛋糕招待朋友的不错选择，也是炎炎夏日下午茶的不错搭配。
主料
低筋面粉 ：80鸡蛋 ：2个
蔓越莓干 ：65
奶油奶酪 ：120
辅料
泡打粉 ：3无盐黄油 ：50
白砂糖 ：30
具体步骤
将黄油在室温下软化，加入白糖搅拌均匀，再加入奶油奶酪拌匀
将鸡蛋依次放入黄油混合物中拌匀
将低筋粉和泡打粉筛入混合物中，用刮刀搅拌均匀，放入蔓越莓拌匀
将面糊倒入准备好的纸杯中，八分满，顶上可以随意装饰干果
烤箱预热180°，15-20分钟
