快手蜂蜜杯子蛋糕怎么做简单又好吃

快手蜂蜜杯子蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 :80
糖 :40
蜂蜜 :40
油 :30
鸡蛋100

辅料

葡萄干 :适量

具体步骤

快手蜂蜜杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第2张

1.将蜂蜜,细砂糖,鸡蛋一起打发,

快手蜂蜜杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第3张

2.提起打蛋器后,滴下的蛋糕糊茖下后会在盆里的蛋糕糊表面出现花纹,而且不会马上消失。

快手蜂蜜杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第4张

3.筛入低筋面粉,用翻拌的方法将其拌匀。

快手蜂蜜杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第5张

4.加入食用油,快速翻拌均匀。

快手蜂蜜杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第6张

5.将蛋糕糊倒入六连模内,表面撒上葡萄干,轻震出气泡。

快手蜂蜜杯子蛋糕怎么做好吃又简单 第7张

6.烤箱预热190度,上下火,中上层,烤15分钟,至蛋糕表面为金黄色即可出炉。

烹饪技巧

打发至打蛋器头滴下的面糊茖在盆里不马上消失就可以了。