准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :8个蕃茄 :3个 辅料葱 :少许料酒 :少许 猪油 :少许糖 :少许盐 :少许 具体步骤 1.蕃茄切块,鸡蛋打散 2.油热倒入蕃茄炒匀 3.加少许水,猪油,糖,盐煮至浓稠 4.锅中放入少许油,倒入鸡蛋液(加少许料酒,盐) 5.鸡蛋炒凝固倒入蕃茄汁 6.炒匀 7.出锅装盘烹饪技巧无