准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟给大家推荐非常好吃又非常家常的菜,那就是美味的红椒炒鸡肉,口感相当的不错哟。反正今天也不用上班,在家里面没有什么事情,就想着给家里面的人做一些非常好吃,又非常下饭的菜,这道美味的红椒炒鸡肉就是我的第一选择,动手做起来吧。主料 鸡肉 :300 辣椒 :150 辅料油 :适量蒜 :适量鸡精 :适量盐 :适量 具体步骤鸡腿和辣椒准备好辣椒切两半将鸡腿肉切碎,辣椒切丝热锅放油,放入蒜末和鸡肉然后放入辣椒丝加入盐,鸡精调味,出锅烹饪技巧1、鸡肉比较嫩,炒2分钟即可。